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芽莊位于越南中部,是著名的海濱城市和港口城市。這里擁有全越南最好的海灘,綿延數公里,同時也是越南最適合潛水的旅游目的地。早在越戰時期,芽莊就成為美軍的度假勝地,隨著歷史的發展,如今已成為集休閑、娛樂、運動、溫泉于一體的世界著名度假勝地。因為氣候宜人,并且海風中含有豐富的溴和碘,能促進血液循環,因此越來越多的人來此游玩。尤其還有剛從海里打撈上來的新鮮海鮮,讓游客可以大飽口福。
越南美食文化 咖啡 作為全世界唯一一個使用滴漏咖啡杯的國家,越南把咖啡文化中的悠閑而不閑散演繹的淋漓盡致。如果有興趣,可以將一整套滴漏咖啡杯帶回家,正確的操作是:取適量咖啡粉放進滴漏咖啡杯內,蓋上蓋,倒入適量的開水,然后任憑咖啡粉吸喝飽水分淌進杯子里,怕苦的話可以選擇煉乳,不喜歡甜的就選擇鮮奶,與咖啡攪拌均勻之后,倒進一個盛滿冰塊的大杯子里,通過攪拌冰塊產生泡沫,一杯地道的越南咖啡就做好啦! Tips: 就如同成都人民的許多事是在打麻將的過程中解決的一樣,越南人民的許多事是在喝咖啡的時候做完的;當然,越南人民本身就酷愛喝咖啡。 你會在越南遇到很多人主動跟你說“越南的咖啡出口已經超過巴西了!現在是世界第一!”,你要配合他做驚訝狀“真的嗎?” 袋裝的咖啡粉里其實是添加了綠豆、黃豆等其他成分的,本身已經中和了咖啡的一些味道,很多餐廳、路邊攤做出的咖啡就是這種;如果想喝純咖啡還是買咖啡豆自己磨的好。 不是每個人都適合喝咖啡的,要根據自己的身體情況選擇飲料,比如孕婦和兒童,還有患有高血壓、糖尿病、動脈硬化等病的人,另外,胃腸道功能不好的人也要控制喝咖啡的量。 越南已經停止向中國出口G7咖啡,所以… 法棍 法棍是越南非常重要的主食之一,特別是早餐,有點類似賽百味。劃開烤的松脆的法棍面包,在中間夾上雞肉、熏肉、黃瓜、番茄、蘿卜絲、香菜、辣椒、雞蛋、薄荷等。可以在各個城市的小型手推車上買到,而且每個攤位的味道都不一樣,價錢在20,000越南盾左右。 Tips: 我吃過最好吃的法棍是在會安,距離市場大概2分鐘的腳程,店鋪不大而且沒有座位,一般都是買了帶走,常年很多人排隊。 米粉 無論是高檔酒店,還是路邊攤,米粉都是越南美食中絕對的主角。 Tips: 米粉在越南當地人說來,就是noodle 或者pho,如果你想吃面條,要說yellow noodle。 牛肉米粉的做法是:把生牛肉片放在碗底,燙好的米粉蓋在上面,再淋上熱湯,這樣的牛肉鮮嫩無比,只是這種鮮嫩的程度不一定每個人都能接受。 像pho24和pho2000這樣的餐館里,米粉的量都比較少,一碗的量只夠一個女生吃的;反而路邊攤的量比較多,但是在選擇路邊攤時,要考察好衛生狀況。 酸奶 VINAMILK 是越南最有名的酸奶,也是大多數游客最愛的酸奶,有原味、水果味、蘆薈味等可以選擇,一般大型超市里的售價在5000越南盾左右,小店里大約7000越南盾。 腰果 越南的腰果也是游客喜愛的手信之一,因口味不同價格也不同,一公斤的價格在90,000-120,000越南盾左右,買之前可以試吃,不用不好意思。
越南語是越南的官方語言,約87%的越南人說越南語。在越南,英語普及程度總體很低,胡志明市作為越南最發達的城市英語普及程度比其他城市好。景點、酒店和餐廳的服務人員可以使用英語提供幫助。前往越南,最好能夠攜帶翻譯軟件。
芽莊全年氣溫適中,穿著短袖衣服和短褲即可,在戶外要注意防曬。另外可以準備一兩件外套,因為空調房里會非常冷。雨季前往不要忘記攜帶雨傘。
越南位于中南半島東部,北與中國(崇左、防城港)接壤, 越南首都河內西南與老撾、柬埔寨交界,東面和南面臨南海。海岸線長3260多公里。越南全國大約32.9萬平方千米。地形包括有丘陵和茂密的森林,平地面積不超過20%,山地面積占40%,丘陵占40%,森林占75%。北部地區由高原和紅河三角洲組成。東部分割成沿海低地、長山山脈及高地,以及湄公河三角洲。 地處北回歸線以南,屬熱帶季風氣候,高溫多雨。年平均氣溫24℃左右。年平均降雨量為1800-2000毫米。北方分春、夏、秋、冬四季。南方雨旱兩季分明,大部分地區5-10月為雨季,11月至次年4月為旱季。
背包客聚集區的當地居民生活早已與源源不斷的游客息息相關,他們努力為旅行者提供更為優質的旅游服務。還有一批來自河內或胡志明市的青年人,因為背山面海的自然環境和相較略低的生活成本來到芽莊拼搏理想。但除此之外,芽莊其他地區的當地居民依舊各自工作,與游客鮮有接觸,英語水平也很有限。
芽莊氣候宜人,一年四季溫度都比較適中,一般在18-28度。其中,1-5月是最佳旅游季節,此時氣溫不會太高,而且較少降雨,風也不會太大,適合出海。
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